1、加大監(jiān)督檢查。圍繞農村日常食品消費特點，以小作坊、小商店、小攤點、小餐館、小商販等食品生產經營主體和農村集市、食品批發(fā)市場為重點對象;以方便食品、休閑食品、酒水飲料、調味品、奶及奶制品、肉及肉制品為重點品種開展專項整治工作，及時消除食品安全隱患。

2、嚴查違法違規(guī)。嚴格落實習近平總書記“四個最嚴”要求，嚴厲打擊未經許可生產經營、使用非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑、銷售不合格食品等違法違規(guī)行為，規(guī)范農村食品經營秩序，提升我縣農村食品安全水平。

3、強化宣傳教育。組織開展食品安全法律法規(guī)、預防食物中毒、辨別三無和假冒偽劣食品、消費維權等知識宣傳，努力提升食品經營者食品安全主體意識和消費者食品安全意識。同時現場接受群眾投訴咨詢，及時保障消費者合法權益不受侵害。