1、為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于“堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的重要指示精神,進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的美德,我局在全縣范圍內(nèi)大力開展以“厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費”為主題的文明餐桌行動。
2、強化食品安全監(jiān)管,著力建立健康飲食環(huán)境。持續(xù)開展餐飲行業(yè)質(zhì)量提升行動,促進改善餐飲行業(yè)經(jīng)營環(huán)境、文明守法、誠信經(jīng)營,建立安全健康的飲食環(huán)境。
3、深入開展宣傳教育,樹立文明節(jié)儉時尚新風(fēng)。通過進機關(guān)、進企業(yè)、進單位、進鄉(xiāng)村、進社區(qū)、進學(xué)校等,廣泛開展形式多樣的文明餐桌宣傳活動;組織召開食品安全培訓(xùn)會,號召單位食堂、學(xué)校食堂推廣文明餐桌禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì);各局機關(guān)深化文明用餐文化建設(shè),加強干部職工管理工作,張貼文明餐桌公益海報,在機關(guān)食堂營造文明用餐、按需取餐的良好就餐氛圍。
4、堅持分類實施倡導(dǎo),營造文明餐桌濃厚氛圍。堅持統(tǒng)籌推進、分類實施,從大中型餐館、機關(guān)食堂、學(xué)校食堂入手,逐步向集體聚餐場所、小型餐館拓展延伸,引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位自覺加入宣傳隊伍,通過張貼“不剩飯 不剩菜”宣傳海報和“厲行節(jié)約 反對餐飲浪費”的提示紙,督促餐飲戶建立厲行節(jié)約的管理機制,倡導(dǎo)餐飲店推出“溫馨提示”“節(jié)約提醒”“半份菜”“光盤打折”等各種各樣的鼓勵措施,倡導(dǎo)餐飲消費群體不講排場,節(jié)約消費、理性消費、注意科學(xué)打包、避免鋪張浪費,讓消費者形成文明就餐理念。